Hallo en welkom op mijn blog. Ik hoop jullie te inspireren en motiveren om zelf lekker aan "de kook en bak" te gaan. Op die manier weet je wat je eet! Op dit blog vind je recepten die eenvoudig te maken zijn. Ik kook zo veel mogelijk biologisch en probeer de "slechte" E- nummers te vermijden. Daarvoor gebruik ik het boekje: "Wat zit er in uw eten". Veel lees, kijk en eet plezier!

zondag 29 januari 2012

Kliekjes 2

Nog een manier om van je kliekjes af te komen.


Nodig:

restje gehaktsaus of
(van de macaroni/spaghetti) 
restje nasi/bami
enz.

bladerdeeg
koffiemelk of ei voor een mooie glans 


voorbereiding:
Leg bakpapier op de bakplaat en verwarm de oven  volgens de verpakking van het bladerdeeg.

1. Leg de vulling op het bladerdeeg, iets over het midden. 
2. Vouw het deeg dubbel, druk de randen aan met een vork.
3. Bestrijk de hapjes met het ei of de koffiemelk.
4. Bak de hapjes volgens de aanwijzing op de verpakking van het bladerdeeg.


Om de broodjes nog wat luxer te maken kun je ze bestrooien met wat kaas. Ook je de vulling "opleuken" door er bijvoorbeeld feta of cashewnootjes door te mengen. De smaken moeten natuurlijk wel wat bij elkaar passen.
Je kan ze prima in de vriezer bewaren.

Geen opmerkingen: